XX Lubuskie Święto Chleba w Bogdańcu

XX Lubuskie Święto Chleba w Bogdańcu

Jak co roku zapraszamy w drugiej połowie sierpnia, tj. 22 i 23 sierpnia 2015 r., na obchody XX Lubuskiego Święta Chleba w Bogdańcu.
Udział wystawców w kiermaszu jest bezpłatny. Zgłoszenia należy dokonać do dnia 17 sierpnia 2015 roku. za pośrednictwem poczty. Ilość miejsc wystawienniczych jest ograniczona. Decyduje data wpływu zgłoszenia. Serdecznie zapraszamy.

Zgłoszenia do udziału w kiermaszu – link
Udział w konkursie, jest dobrowolny – Zgłoszenia do udziału w konkursie „Ozdobne wypieki” – link

Już po raz dwudziesty zapraszamy Państwa na obchody Lubuskiego Święta Chleba w Bogdańcu.

Święto rzemieślników sztuki cukierniczej i piekarniczej organizowane jest przez Gminę Bogdaniec, dzięki temu ma swój niepowtarzalny charakter oraz urok. Izba Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp. jest współorganizatorem drugiego dnia tego „pysznego” święta.

Od początku imprezy młodzi Czeladnicy uczestniczą aktywnie w Lubuskim Święcie Chleba, rozpoczynając od   uroczystej Mszy Świętej w Kościele Parafialnym w Bogdańcu, następnie biorą udział w pochodzie wraz z przedstawicielami Cechów regionu gorzowskiego.  Starszyzna Cechowa chcąc uszanować rangę Święta Chleba, przyodziana jest w oficjalne Togi, dodatkowo celebrując to święto, każdy Cech prezentuje swój Sztandar.

W niedzielę 23 sierpnia 2015r. w swojej – rzemieślniczej części prezentujemy Państwu między innymi

Wyzwolenie czeladników w zawodzie Piekarz i Cukiernik

Do tej zaszczytnej funkcji powoływani zostają wybitni adepci, którzy to, są reprezentantami całego uczniowskiego środowiska z branży gastronomicznej.
Uczniowie dokonują aktu ślubowania. Prezes Izby Stanisław Koleśnik odczytuje tekst roty, który powtarzają uczniowie, ślubując:

Uroczyście ślubuję dbać o honor rzemiosła
i przestrzegać zasad etyki piekarstwa i cukiernictwa.

Obiecuję podwyższać zdobyte kwalifikacje zawodowe dla dobra społeczności w której żyję,
dla rozwoju całego rzemiosła i dobra własnego.

Uroczyście ślubuję dochować wierności
wielowiekowych tradycji rzemieślniczych.

Prezes Izby Rzemiosła i Przedsiębiorców Gorzowie Wlkp. Stanisław Koleśnik, dokonuje pasowania uczniów za pomocą szabli, która jest najwyższym odznaczeniem dla zasłużonych osób rzemiosła polskiego.

W roku 2014 w ceremonii ślubowania uczestniczyli:

  • Justyna Ulm – cukiernik , mistrz szkolący Jan Frank – Cukiernia „Śnieżka”
  • Anna Szmytkowska – cukiernik, mistrz szkolący Jan Frank, Cukiernia  „Śnieżka”
  • Adrian Pawlak – piekarz, mistrz szkolący Grzegorz Mrowicki, Piekarnia „Leks” oddział Gorzów Wlkp.
  • Mateusz Żyła – piekarz, mistrz szkolący Ryszard Ostap, Piekarnia „Ostap”

Wyroby cukiernicze oraz piekarskie

Rzemieślnicy zgłaszający swój udział w obchodach Święta Chleba, wystawiają swoje wyroby, gdzie każdy z odwiedzających ma możliwość zapoznać się z bogatą ofertą produktów piekarskich i cukierniczych. Każdy ma również szansę na nabycie pysznych wyrobów.

Firmy biorące udział w kiermaszu – pokazie wyrobów piekarniczo-cukierniczych to:

  • Piekarnia Kariny Wojtkowiak i Leszka Wojtkowiaka z Bogdańca,
  • Piekarnia BAGIETKA Marka Jackowskiego z Kostrzyna nad Odrą,
  • Chłopska Masarnia – Wiejska Piekarnia z Żagania,
  • Piekarnia Bochenek Janiny Szczepańskiej i Ernesta Szczepańskiego z Deszczna.

Konkurs piekarniczo-cukierniczy

Wystawcy zgłaszają również swoje „flagowe” wyroby do konkursu piekarniczo-cukierniczego. Laureaci otrzymują z rąk Prezesa Izby Puchar dla zdobywcy nagrody głównej w konkursie na „Ozdobne wypieki”.

Zgłoszenia do udziału w kiermaszu – link
Udział w konkursie, jest dobrowolny – Zgłoszenia do udziału w konkursie „Ozdobne wypieki” – link

Lubuskie Święto Chleba w roku 2014

Puchar Prezesa Izby Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp. dla zdobywcy Nagrody Specjalnej za dekorację Ołtarza w Kościele Parafialnym w Bogdańcu otrzymała Piekarnia Kariny Wojtkowiak i Leszka Wojtkowiaka z Bogdańca.

Swoją obecnością w Lubuskim Święcie Chleba zaszczycili zaproszeni goście:

  • Delegacja Izby Rzemieślniczej we Frankfurcie nad Odrą – Pan Jürgen Bӧtcher, Pani Aleksandra Lange
  • Prezes Izby Rzemieślniczej i Przedsiębiorczości w Zielonej Górze – Pan Krzysztof Hnat

Obecni byli również przedstawiciele Izby Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp.

  • W roli Gospodarza części rzemieślniczej –  Prezes Izby Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp. – Pan Stanisław Koleśnik wraz z Dyrektorem Karolem Mazur.
  • Zastępca Prezesa Izby Rzemiosła i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp., Pani Bożena Cichocka – Starszy Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Gorzowie Wlkp.
  • Starszyzna oraz przedstawiciele Cechów z Gorzowa Wlkp., Międzychodu – Drezdenka, Międzyrzecza, Myśliborza, Sulęcina, Strzelec Krajeńskich, Skwierzyny.

Tak było rok temu:
http://www.bogdaniec.pl/asp/pl_start.asp?typ=13&menu=1&artykul=798&akcja=artykul